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Löffel, Riegel, Zucker

Essbare Löffel aus Kakaofasern sind ein Beitrag zur Vermeidung von Plastikmüll.  (Quelle: startnext.com)+
Essbare Löffel aus Kakaofasern sind ein Beitrag zur Vermeidung von Plastikmüll. (Quelle: startnext.com)

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Preisträger

Die Sieger der Startup-Days der Grünen Woche 2019 präsentieren innovative Konzepte.

Berlin (abz). Die essbaren Löffel von Spoontainable haben die zweiten Startup-Days auf der Internationalen Grünen Woche Berlin gewonnen: Die Jury hat Spoontainable auf den ersten Platz gewählt, teilt die Messe Berlin mit. Die Gründerinnen haben nachhaltige und essbare Eislöffel aus Kakaofasern entwickelt. Sie sollen Plastiklöffel ersetzen und Müll reduzieren.

Auf den zweiten Platz kam Hans Hans Brainfood, ein Riegel, der ausschließlich aus geschälten Hanfsamen und Honig besteht. Der Snack unterstütze vor allem die mentale Fitness, so Gründer Matthias Coufal. Der Riegel enthalte Omega-3-und-6-Fettsäuren, B-Vitamine, Eisen, Magnesium und essenzielle Aminosäuren.

Der dritte geht an De Caña Panela Naturzucker. Das Zuckerrohr sei 100 Prozent biologisch, werde im Hochland Kolumbiens angebaut und unraffiniert verkauft, so dass die Vitamine und Mineralien erhalten blieben.

Essbare Löffel aus Kakaofasern sind ein Beitrag zur Vermeidung von Plastikmüll.
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