Berlin (p). Peter Becker, Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks, ist in Posen auf dem Weltkongress der Bäcker in seinem Amt als Präsident der Union International de la Boulangerie et de la Boulangerie-Patisserie (UIB) für zwei weitere Jahre bestätigt worden.

Der internationale Bäckerverband vertritt 300.000 Betriebe in 35Ländern mit insgesamt 5Mio. Beschäftigten. Hauptziele des Verbandes sind die Unterstützung von Unternehmen und Beschäftigten in der Backbranche und die Durchführung imagefördernder Maßnahmen.