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INTERVIEW der woche
Ulrich Kromer von Baerle, Geschäftsführer der Messe Stuttgart, spricht im ABZ-Interview über die Vorzüge des neuen Messegeländes, die beeindruckende Entwicklung der südback und gibt als Sahnehäubchen obendrein Tipps für Nachtschwärmer in der Schwabenmetropole.
Ulrich Kromer: Wenn Sie mich so direkt fragen: eigentlich alles. Das neue Stuttgarter Messegelände mit seinen neun Messehallen und 105.000 m² Hallen-Ausstellungsfläche zählt zu den modernsten Messegeländen Europas und schiebt uns auf Platz neun in Deutschland. Die gesamte Infrastruktur, die Architektur und die Verkehrsanbindung bieten für Aussteller und Besucher absolut beste Voraussetzungen. Das neue Messeareal liegt direkt am Stuttgarter Flughafen und man kann es von dort zu Fuß in fünf Minuten bequem erreichen. Auch die Anbindung an die Autobahn A8, mit direkter Zufahrt ins Parkhaus, an die Bundesstraße B 27 in den Raum Reutlingen / Tübingen sowie der Anschluss an den öffentlichen Nahverkehr und den künftigen ICE-Bahnhof „Flughafen/Messe“ rückt das neue Messegelände in die Mitte Europas. Die südback belegt vier Messehallen. In Zahlen: insgesamt 42.000 m² Bruttofläche, 480 Aussteller, inklusive 98 Neuaussteller, das entspricht rund 15 % mehr Aussteller und nahezu 30 % mehr mit Ausstellern belegte Flächen gegenüber der südback 2005 auf dem Killesberg.
Ulrich Kromer: Nein. Aufgrund der Hallenstruktur im neuen Messegelände, kann im Prinzip jede einzelne Halle individuell bespielt und von den Ausstellern direkt angefahren werden. Im Gegensatz zum Killesberg wird es beim Auf- und Abbau keine Engpässe geben.
Ulrich Kromer: Die neue südback wird ein anderes Erscheinungsbild als auf dem Killesberg haben. Und dies nicht nur mit dem Werbeauftritt, sondern vor allem mit dem neuen Aufplanungskonzept. Sie präsentiert sich in 4 Standard-Hallen mit je 10.500 m², alle in Art und Fläche identisch. In jeder Halle wird es Highlights und attraktive Vorführungen geben, die den Besucher animiert, jede Ausstellungshalle zu besuchen. Die Aussteller werden mit Präsentationen und Angeboten aufwarten, die es bisher auf keiner südback gab. Von einigen Ausstellern ist jetzt schon bekannt, dass sie Neuheiten zeigen werden, die bisher auf keiner Messe zu sehen waren.
ABZ: Mit wie vielen Besuchern rechnet die Messegesellschaft?
Ulrich Kromer: Für die südback 2007 rechnen wir mit mindestens 28.000 Fachbesuchern und wir sind optimistisch, dass wir diese Zahl erreichen. Auch das internationale Interesse ist groß: Es haben sich verschiedene Besuchergruppen aus der Schweiz, aus Ungarn, Südtirol und Polen angekündigt. Selbst aus Sizilien wird eine Bäckerdelegation erwartet, und wir sind sicher, dass diese nicht allein wegen unseres modernen Messegeländes nach Stuttgart kommen, sondern wegen der Produkte und Dienstleistungen unserer ausstellenden Firmen.
Ulrich Kromer: Wie bereits angerissen, entwickeln sich die Ausstellerzahlen insgesamt deutlich nach oben. Das gilt auch bei den Ausstellerzahlen aus dem Ausland. Auf der diesjährigen südback registrieren wir 58 ausländische Aussteller (2005: 50) aus 12 Ländern.
Ulrich Kromer: Auf der Messe findet am Samstag der traditionelle Ausstellerabend statt, der jedoch zum offiziellen Teil der Messe gehört und natürlich den Ausstellern vorbehalten ist. Fast immer zeitgleich zur südback findet das traditionelle Cannstatter Volksfest auf dem Wasen statt, eines der größten Schaustellerfeste Europas. Zahlreiche Fahrgeschäfte, wie Riesenrad und Superloopings, stimmungsvolle Festzelte, zum ersten Mal ein Tiroler Almhüttendorf als zusätzliche Attraktion sowie der Krämermarkt mit Nützlichem bis Kuriosem werden wieder Jung und Alt begeistern. Daneben gibt es eine Reihe von Angeboten in der Innenstadt. Für kulturell Interessierte beispielsweise die neue Kunsthalle am Schlossplatz, das Staatstheater oder das Ballett; Liebhaber von Musicals sind im SI-Centrum in Möhringen mit seinen beiden Theatern richtig aufgehoben, während die Freunde des anspruchsvollen Variete vom Programm im Friedrichsbau begeistert sein werden.
Außerdem gibt es jede Menge lokaler Spezialitäten: von der Weinstube, über die gehobene Gastronomie bis hin zur Bar-Szene entlang der Theodor-Heuss-Straße ist für jeden Geschmack und Geldbeutel etwas Brauchbares zu finden.
Countdown läuft: „And the winner is ...“
Die Spannung steigt: Zum vierten Mal in Folge wird die begehrte Auszeichnung „südback Trend Award“ verliehen. mehr...
