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„diegenuss“ 2007: Vier Fachmessen der Lebensmittelbranchewerden zusammengefasst

Wels (p). Ein klar definiertes Ausstellungsspektrum, die Konzentration auf reines Fachpublikum, der genaue Überblick über aktuelle Sortimente und Trends, internationale Produktwettbewerbe sowie das fachspezifische Rahmenprogramm sind die Zutaten der neuen Fachmesse „diegenuss“, die von 15. bis 19. September 2007 in Wels stattfindet.

Diese neue Plattform wird ab 2007 alle zwei Jahre zu dem internationalen Treffpunkt der Lebensmittelbranche.

Durch die enge Vernetzung der Angebotssegmente der vier bestehenden Fachmessen Öba, Ökonda, Öffa und Gastro werden die Synergien dieser Branchen mit dem neuen Konzept optimal genützt. Dadurch entsteht ein echter Mehrwert sowohl für Aussteller als auch für Besucher. Die Eigenständigkeit und Identität der branchenspezifischen Veranstaltungen bleiben erhalten. Die Bundesinnungen der Bäcker, der Konditoren, der Fleischer und die Fachgruppe für Tourismus und Freizeitwirtschaft unterstützen und begrüßen das neue Konzept der Messe Wels ebenso wie die ausstellende Wirtschaft.

2007 wird „diegenuss“ den Bäckern, Konditoren, Fleischern und Gastronomen eine Plattform bieten, wo Neuheiten vorgestellt, Trends aufgezeigt, Kontakte geknüpft und Geschäfte getätigt werden. Die Messe Wels reagiert mit dieser Neukonzeption auf die vernetzte Entwicklung des Marktes und auf das geänderte Konsumverhalten der Endkunden. Fachspezifische Ausstellungsbereiche wie Produktionstechnik, Rohstoffe und Halbfabrikate werden durch namhafte Aussteller ebenso abgedeckt, wie überschneidende Themen der Geschäftsseinrichtung und -ausstattung, Vermarktung und Verkauf, Verpackung sowie Lager und Logistik.

„diegenuss“ spiegelt die gesamte Produktionskette und den Verkauf wieder und widmet sich gleichzeitig Trendthemen, um dem Fachbesucher Ideen für neue Absatzwege zu ermöglichen.

Viele ausländische Besucher

14.000 Fachbesucher informierten sich 2005 bei über 320 internationalen Ausstellern der Fachmessen für Bäckerei, Konditorei, Fleischerei und Gastronomie. Die Öba & Ökonda konnte nach 5 Messetagen ihre Rolle als internationale Fachmesse für Bäckerei und Konditorei mit hoher Qualität bestätigen und verzeichnete eine Besuchersteigerung von rund 30 Prozent. Die Umfrageergebnisse bestätigen den Erfolg: Rund 98 Prozent der Aussteller sehen diese Fachmesse als Pflichttermin und davon haben 70 Prozent ihre Teilnahme bereits zugesagt. Für 92 Prozent der Besucher ist die Öba & Ökonda der Branchentreffpunkt und wird auch 2007 wieder besucht.

Die gute Lage der Messestadt innerhalb Europas, speziell auch aus Sicht des osteuropäischen Raumes, bestätigte der hohe Anteil an ausländischen Fachbesuchern und Ausstellern.

So stammt jeder 5. Fachbesucher der Öba & Ökonda aus den Nachbarländern Deutschland, Ungarn, Tschechien, Slowenien, Kroatien, Rumänien, Bulgarien, Südtirol und der Slowakei. Vor allem deutsche Aussteller nützen Wels als Sprungbrett in den aufstrebenden Wirtschaftsraum der neuen EU-Staaten. Die Kontakte der Messe Wels zu diesen Märkten bieten künftig allen Ausstellern neue Exportchancen.

„diegenuss“ baut auf drei Säulen. Das neue Konzept bietet breite Synergien innerhalb der Lebensmittelbranchen. Der Fokus des Messeinhalts ist mit dem neuen Titel „diegenuss“ klar und zukunftsorientiert. Mit dem Bau der neuen Messehalle auf modernem, internationalem Niveau wird der perfekte Rahmen für die neue Fachmesse geschaffen. Als Plattform für Information und zukunftsorientierte Entwicklung im Sinne einer Vergrößerung des Absatzmarktes ist „diegenuss“ der zentrale Termin für die gesamte Lebensmittelbranche im kommenden Messejahr.

www.messe-wels.at