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Mehl-Daten: Weizen


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Aktuell

Postleitzone 1

Fallzahlen: 330 bis 360 s

Feuchtkleber: 29 bis 31%

Geringere Enzymaktivität und höherer Klebergehalt

Postleitzone 2

Fallzahlen: 330 bis 380 s

Feuchtkleber: 30 bis 32 %

Deutlich geringere Enzymaktivität bei höherem Klebergehalt

Postleitzone 3

Fallzahlen: 320 bis 350 s

Feuchtkleber: 29 bis 31 %

Geringere Enzymaktivität und höherer Klebergehalt

Postleitzone 4

Fallzahlen: 320 bis 360 s

Feuchtkleber: 28,5 bis 30 %

Deutlich geringere Enzymaktivität bei höherem Klebergehalt

Postleitzone 5

Fallzahlen: 330 bis 360 s

Feuchtkleber: 29 bis 31 %

Deutlich geringere Enzymaktivität und höherer Klebergehalt

Postleitzone 6

Fallzahlen: 320 bis 360 s

Feuchtkleber: 28 bis 30 %

Geringere Enzymaktivität und höherer Klebergehalt

Postleitzone 7

Fallzahlen: 300 bis 340 s

Feuchtkleber: 29 bis 31%

Geringere Enzymaktivität und höherer Klebergehalt

Postleitzone 8

Fallzahlen: 290 bis 320 s

Feuchtkleber: 30 bis 32 %

Enzymaktivität meist wie im Vorjahr bei höherem Klebergehalt

Postleitzone 9

Fallzahlen: 290 bis 320 s

Feuchtkleber: 30 bis 32 %

Enzymaktivität meist wie im Vorjahr bei höherem Klebergehalt

Postleitzone 0

Fallzahlen: 290 bis 320 s

Feuchtkleber: 29 bis 31%

Geringere Enzymaktivität und höherer Klebergehalt

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