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Lambertz-Gruppe weiter auf Einkaufstour

Der Hauptsitz von Lambertz in Aachen. Die Gruppe wächst durch Zukäufe.  (Quelle: Unternehmen)+
Der Hauptsitz von Lambertz in Aachen. Die Gruppe wächst durch Zukäufe. (Quelle: Unternehmen)

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Übernahme

Der Gebäckhersteller übernimmt die Ifri-Schuhmann-Gruppe in Nürnberg, ein Lebkuchen- und Nougathersteller. Die Hintergründe?

Aachen (abz). Die Lambertz-Gruppe kauft weiter zu. Nach im vergangenen Jahr folgt nun zum Mai 2015 die der sämtlichen Geschäftsbetriebe der Ifri-Schuhmann-Gruppe. Lambertz zufolge betrifft dies die Geschäftsbetriebe der Nürnberger Lebkuchen- und Dauerbackwarenfabrik ifri Schuhmann GmbH & Co. KG, die Burg GmbH Nürnberg sowie die Josef Wendler Fabrik GmbH & Co. KG Nürnberg. Lambertz beabsichtigt eigenen Angaben zufolge, die Backwarenherstellung und die Nougatherstellung am bisherigen Standort weiterzuführen. Zudem sollen die etablierten Produkte am erhalten und weiter entwickelt werden.

Der Inhaber der Lambertz-Firmengruppe, , hebt die strategische Bedeutung der Transaktion hervor: „Nach Übernahme der Mehrheitsbeteiligung an dem Dresdner Stollen Anbieter Dr. Quendt im vergangenen Jahr, setzten wir unseren strategischen Wachstumskurs weiter fort. Die Lambertz-Gruppe war bisher im Bereich von Nougat-Produkten noch nicht vertreten und erhöht durch diese Übernahme erneut ihre Kompetenz als namhafter deutscher Süßwarenhersteller.“

Schwieriger Markt

Ifri-Schuhmann-Geschäftsführer Markus Straubinger begründet den Verkauf: „Es wird immer schwieriger auch aufgrund der volatilen Rohstoffpreisentwicklung, sich in dem hart umkämpften Markt der Saisonartikel zu behaupten.“ Die Übernahme durch Lambertz eröffne seinen Betrieben und insbesondere den Mitarbeitern eine positive Perspektive und langfristige Entwicklungsmöglichkeiten.

Lambertz gilt als einer der großen deutschen Anbieter im Gebäckbereich. Die Gruppe verfügt eigenen Angaben zufolge derzeit über Produktionsstätten in Aachen, Würselen (bei Aachen), Ulm, Nürnberg, Ladbergen (bei Münster) und in Kattowitz (Polen). Ifri-Schuhmann besteht seit 1938 als Familienunternehmen und hatte im Jahr 1972 die 1906 gegründete Firma Nougat Wendler übernommen.

Aachener Printen, Dominosteine und Gebäcke aller Art führt Lambertz im Portfolio.
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