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Brötchen mit Koffeinschub

Dunkel und voller Koffein: der amerikanische Espresso-Bagel. (Quelle: pixabay.de /  JayMantri)+
Dunkel und voller Koffein: der amerikanische Espresso-Bagel. (Quelle: pixabay.de / JayMantri)

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Konzept

Eine amerikanische Bagel-Kette hat einen Wachmacher-Bagel für Kaffeeliebhaber kreiert.

Lakewood (abz). Kaffeeliebhaber können sich freuen: in den USA wurde der weltweit erste Kaffee-Bagel präsentiert. Auf der Internetplattform Instagram verkündet die amerikanische Bagel-Kette Einstein Bros. den Verkaufsstart des „Espresso Buzz Bagels“. Das als weltweit erster Kaffee-Bagel gefeierte vereint zwei entscheidende Komponenten des Frühstücks: der morgendliche Koffeinschub und ein sättigendes Brötchen.

Der Espresso-Bagel enthält 32 Milligramm Koffein, das entspricht etwa ein Drittel einer großen Tasse . Durch Zugabe von Kakao erhält der seine braune Espresso-Farbe. Über den Geschmack herrscht Uneinigkeit. Der amerikanische Sender FoxNews beschreibt ihn als zunächst süß mit bitterem Espresso-Nachgeschmack.

Zu viel sollte man von den Brötchen offenbar nicht essen, denn Kerry Cole, Vizepräsident des Unternehmens, rät: „Wenn ein Gast normalerweise wegen des Koffeingehalts vermeidet, mehrere Colas hintereinander zu trinken, sollte er diese Regel auch bei unseren Bagels beherzigen.“


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