ABZ - Das Fachportal für Bäcker

Coolback nimmt Betrieb auf

Coolback hat seinen Standort in Jänickendorf im Landkreis Teltow-Fläming. (Quelle: Archiv/Kauffmann)+
Coolback hat seinen Standort in Jänickendorf im Landkreis Teltow-Fläming. (Quelle: Archiv/Kauffmann)

Weitere Artikel zu


Großbäckerei

Der TK-Backwarenhersteller hat innerhalb kürzester Zeit ein weiteres Werk gebaut. Bald soll im Dreischichtbetrieb produziert werden.

Hoppegarten (abz). Der hat nun nach mehrwöchiger Testphase an seinem neuen Standort in Hoppegarten (östlich von Berlin) die Produktion aufgenommen. Wie regionale Medien berichten, vergingen vom Grundstückskauf 2015 über die Grundsteinlegung im März 2017 bis zum Start der Testproduktion im Januar dieses Jahres nur wenige Monate.

Der TK-Backwarenhersteller mit Sitz in Jänickendorf südlich von Berlin stellt Brötchen, Ciabatta und Baguettes für die Truhen des Einzelhandels her und liefert deutschlandweit sowie international. Am seit 1999 bestehenden Standort in Jänickendorf produzieren eigenen Angaben zufolge 270 Mitarbeiter jährlich rund 500 Mio. .

Am neuen Standort in Hoppegarten sollen im Dreischichtsystem bis zu 200 Beschäftigte arbeiten, wenn alle Linien hochgefahren sind. Dann sollen rund 36.000 Brötchen pro Stunde und Linie vom Band laufen.

Coppenrath & Wiese sieht Wachstumspotenzial bei tiefgekühlten Brötchen.
Auch interessant

Gute Geschäfte mit TK-Brötchen

Der Tiefkühlbackwarenhersteller verbucht ein sattes Umsatzplus und profitiert verstärkt vom Griff in die Truhen des Handels. mehr...

Lesen Sie hierzu auch folgende Artikel:

 

Bisher keine Leser-Kommentare zum Artikel