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Globus eröffnet weitere Produktion

Bei Führungen durch die Meisterbäckerei gibt es Gelegenheit, mit den Bäckern ins Gespräch zu kommen. (Quelle: Unternehmen)+
Bei Führungen durch die Meisterbäckerei gibt es Gelegenheit, mit den Bäckern ins Gespräch zu kommen. (Quelle: Unternehmen)

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Meisterbäckerei

In St. Wendel produzieren über 40 neue Mitarbeiter rund 150 verschiedene Sorten an Backwaren. Das Unternehmen bietet weitere Besonderheiten.

St. Wendel (abz). Rund 150 verschiedene Sorten an Backwaren produzieren über 40 neue Mitarbeiter, darunter mehrere Bäckermeister, in der neu eröffneten von in St. Wendel. Dabei lassen sie sich jederzeit gern über die Schultern schauen, denn produziert wird nicht hinter verschlossenen Türen, sondern in einer offen einsehbaren Backstube. Im Saarland sind die Meisterbäckereien nun fünf Mal vertreten.

Eigenproduktion statt aufgebackener Fertigware, Frische, große Auswahl und regionale Produkte, das ist das Erfolgsrezept der Meisterbäckereien, schreibt Globus dazu in einer Pressemitteilung. Als Besonderheit entstand in St. Wendel die erste Baumkuchenmanufaktur bei Globus.

Um sicher zu gehen, dass ein Produkt während des Einkaufs auch in der gewünschten Menge verfügbar ist, können Kunden jederzeit Waren vorbestellen. Sollten Kundenwünsche offen bleiben und eine bestimmte Brötchensorte oder ein Kuchen in der Auswahl fehlen, sind die Meisterbäcker für Anregungen jederzeit offen. Damit auch Kunden, die keine Zeit für ein ausführliches Kaffeekränzchen haben, in den Genuss der Globus-Pâtisserie kommen, bietet Globus die „Torte to-go“ an. Die Auswahl reicht von Schokoladen- über Pfirsich-Maracuja-Creme bis hin zu ausgefalleneren Sorten wie Sanddorn.

Der „Gläserne Globus“, bei dem Führungen durch die Meisterbäckerei angeboten werden, bietet Gelegenheit, mit den Bäckern ins Gespräch zu kommen.

Die Meisterbäckereien in den SB-Warenhäusern sind offen gestaltet, sodass die Kunden den Bäckern bei der Arbeit zusehen können.
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