kolumne

„Vor lauter Bäumen den Wald nicht sehen!“ – ein Gedanke, der einem durch den Kopf geht, wenn man die eine oder andere Bäckerei betritt. Gemeint ist damit der berüchtigte Schilderwald, der in so manchen Geschäften ungehindert wuchern darf. Anstatt einen bitter nötigen Kahlschlag vorzunehmen, ist stattdessen eher Wildwuchs angesagt. Nun ist es sicher richtig und wichtig, der Abwechslung halber in seinem Geschäft gewisse Aktionen zu tätigen. Und es spricht nichts dagegen, mit entsprechender Werbung darauf aufmerksam zu machen. Schließlich liebt es der Kunde, in seiner Bäckerei von Zeit zu Zeit Neues und Besonderes entdecken zu können anstatt vom täglichen Allerlei irgendwann angeödet zu werden. Aber wenn schon, dann sollten solche Werbehinweise überschaubar angebracht werden. Ein echter Blickfang wäre es, einen einzigen Monatsartikel, eine einzige Preisaktion zu fahren, auf die man auf möglichst großen Plakaten mit möglichst großer Fettschrift aufmerksam macht. Nur so würde das Knüllerangebot wirklich jedem ins Auge stechen. Ein Vorbeischauen wäre damit ausgeschlossen. Aber dieses Motto „Klasse statt Masse“ wird leider nicht immer beherzigt. Große und kleine Hinweisschilder hängen kreuz und quer im Geschäft. Hinter der Theke steckt ein schiefes Schild mit einem Preisangebot, von der Decke baumelt ein anderes mit einer Brotwerbung. Und an der Wand kleben fünf weitere Zettel mit Kaffeeangeboten. Nicht einmal mit ansprechend leckeren Bildern wird gearbeitet, sondern mit gekraxelter Handschrift weit und breit. Dieses wirre Schilder-Durcheinander mit zu vielem Kleingedruckten erinnert dann weniger an eine heimelige Bäckerei als mehr an eine Stadtbibliothek mit Lektüre ohne Ende. Wie könnte man es der Kundschaft verdenken, das eine oder andere Angebot glatt zu übersehen. Man kam schließlich weder mit genügend Zeit noch Lust in diese Bäckerei, sich die ersten fünf Minuten erst einmal durch den Schilderwald zu lesen. So wäre man doch als Unternehmer allemal besser beraten, groß und mächtig auf einen einzigen echten Knaller hinzuweisen, anstatt mit unzähligen Nebensächlichkeiten abzulenken. Es wäre nicht nur zuträglich für die Werbewirkung eines Geschäftes, in diesem Plakat-Unterholz immer wieder einmal auszumisten. Auch in Sachen Sauberkeit und Übersichtlichkeit steht eine Bäckerei auf diese Weise einfach besser da.

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