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Diese Ampel sorgt für Protest

Alles sauber im Korb? Darüber soll die Hygiene-Ampel Verbraucher informieren. (Quelle: ABZ-Archiv/Fotolia)+
Alles sauber im Korb? Darüber soll die Hygiene-Ampel Verbraucher informieren. (Quelle: ABZ-Archiv/Fotolia)

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Noch ist Nordrhein-Westfalen das einzige Bundesland, in dem ein Hygiene-Barometer eingeführt wird. Nach ABZ-Informationen werden jedoch weitere folgen.

Minister (Grüne) spricht von „einem Meilenstein für guten Verbraucherschutz“, die Bäcker im Rheinland von „einem Schaden für unsere Betriebe“, den das neue Gesetz zur Regelung der über sie bringe.

Eigenlob hier, Protestaktionen da. Der politische Vorstoß, die Sauberkeit der im Lebensmittelbereich tätigen Betriebe ab 2020 verbindlich anhand der Farbenskala einer Verkehrsampel öffentlich zu machen, polarisiert.

Außerhalb Nordrhein-Westfalens als Zuschauer die weitere Entwicklung (Klagen inklusive) im einwohnerstärksten Bundesland entspannt zu verfolgen, könnte jedoch bald von einer grassierenden Hygiene-Ampel-Ausbreitung ernüchtert werden.

Im Gespräch mit der ABZ spricht Staatssekretär nämlich davon, zu wissen, „dass andere Bundesländer genau beobachten, was bei uns in passiert und bereits an eigenen Konzepten arbeiten“. Da Nordrhein-Westfalen derzeit den Vorsitz in der Verbraucherschutzkonferenz besetzt, dürfte Knitsch wissen, wovon er spricht.

Während Bäcker im Rheinland dem neuen Kontroll-System ruinöse Tendenzen für Betriebe unterstellen, die auf Rot gestellt werden, sehen Politiker darin ein Werbemittel für alle „Grünen“.

Lesen Sie dazu auch Interview und Kommentare (Seite 2) und Bericht (Seite 3). (aram)

NRW-Verbraucherschutzminister Johannes Remmel (l.) und Staatssekretär Peter Knitsch bewerten die Einführung der Hygiene-Ampel als Vorteil für alle sauber arbeitenden Betriebe.
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