ABZ - Das Fachportal für Bäcker

Das Klappbrot wiederentdeckt

Weitere Artikel zu


Essen (abz). Der Backshop-Betreiber aus Essen setzt mit seinem neuen Konzept auf den traditionellen Bäckersnack: das . Wie es dazu in der Pressemitteilung heißt, erfahre es bei dem Anbieter für Bäckersnacks eine Rückkehr in der Kundengunst. In allen teilnehmenden Standorten gebe es nun Stullen in vier Rezepturen.

Neben einer „Veggie-Stulle“ mit Frischkäse und der „Klassik-Stulle“ mit Geflügelsalami gibt es eine „Wellness-Stulle“ unter anderem mit Hummus und Avocado, die auch für Veganer geeignet sei, sowie die „Sattmacher-Stulle“ mit Putenbrust, Ei und Gouda. Die Preise sollen zwischen 2,50 und 3,20 Euro liegen, die Stullen würden vor Ort zubereitet.

Backwerk bietet jetzt auch belegte Brote als Klappstulle an.
Auch interessant

Stulle wird zum Star

Backshop-Betreiber Backwerk setzt auf die Kernkompetenz des Bäckers – und lässt das belegte Klappbrot neu aufleben. mehr...

Lesen Sie hierzu auch folgende Artikel:

 

Bisher keine Leser-Kommentare zum Artikel