Begehrte Auszeichnung: Der Trend Award setzt Maßstäbe bei Innovationen.Anzeige
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Verleihung des „südback Trend Award“ auf der südback-Party am 6. Oktober
Stuttgart (p). Die Spannung steigt: Zum vierten Mal in Folge wird die begehrte Auszeichnung „südback Trend Award“ verliehen. Über 50 Bewerbungen gingen bei der Messe Stuttgart ein, was der fach- und branchenkundigen Jury die Entscheidung nicht leicht machte. Ziel des Preises ist die Auszeichnung innovativer Produktentwicklungen für das Bäckerhandwerk – sei es in technischer Hinsicht, im Design oder im Konzept.
Im Gegensatz zu den früheren Auszeichnungen, bei denen Produkte aus bestimmten Kategorien, beispielsweise „Produktion“ oder „Verkauf“, bewertet wurden, haben Messe und Jury beschlossen, keine Kategorien mehr fest zu legen. Stattdessen kommt es nach Auskunft von Stuttgarts Messegeschäftsführer Ulrich Kromer für die Bewertung der innovativen Leistungen auf bestimmte Kriterien an: „Darunter zählen wir unter anderem die Funktionalität oder funktionsgerechte Gestaltung eines Produktes, dessen Benutzerfreundlichkeit oder Betriebssicherheit.“
Der „südback Trend Award“ wird von der Messe Stuttgart ausgeschrieben. Die Allgemeine BäckerZeitung (ABZ) und der Stuttgarter Matthaes Verlag unterstützen als Medienpartner diesen Wettbewerb. Mitveranstalter sind die Bäko-Zentrale Süddeutschland eG und die Förderungsgesellschaft des Stuttgarter Bäckerhandwerks – Bäckerinnung Stuttgart.
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