Aktuell

Zur iba wird gemeinsame Sache gemacht

Konditorenbund und Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks kooperieren

Berlin (p). Für die am 3. Oktober 2006 in München beginnende iba 2006 – Weltmarkt des Backens – hat der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks als Veranstalter dieser weltweit führenden Messe eine enge Kooperation mit dem Deutschen Konditorenbund vereinbart. Ziel ist eine stärkere Profilierung des spezifischen Leistungsspektrums des Konditorenhandwerks auf der iba. Präsident Peter Becker (ZV) und Präsident Otto Kemmer (DKB) vertreten gemeinsam die Auffassung, dass die iba künftig noch stärker zu einem Messe-Schaufenster des Konditorenhandwerks im nationalen und internationalen Bereich ausgebaut werden soll. Die Angebote der Aussteller zur iba 2006 spiegeln diese Entwicklung schon seit Jahren wieder; nicht umsonst lautet das Motto der iba: – Weltmarkt des Backens – alles für Bäcker und Konditoren! Der Deutsche Konditorenbund wird seinen Mitgliedsbetrieben den Besuch der iba 2006 empfehlen und auf der anderen Seite dafür Sorge tragen, dass zusätzlich Aussteller mit besonderen Angeboten für den Konditorenbereich die Attraktivität der iba für das Konditorenhandwerk noch verstärken. Ferner ist vereinbart worden, dass der Deutsche Konditorenbund einen Sitz im iba-Beirat erhalten wird. Präsident Peter Becker: „Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit, weil sie den wirtschaftlichen Entwicklungen im deutschen und internationalen backenden Gewerbe entspricht und die Bedeutung der iba als Messe für zwei traditionelle Handwerksberufe unterstreicht!“ Präsident Otto Kemmer: „Wir möchten erreichen, dass bei Ausstellern und Fachbesuchern der iba die handwerkliche Konditorei einen größeren Stellenwert erhält. Der DKB wird auf der iba vertreten sein, um die Messe zu einem starken Anziehungspunkt für alles rund um das Konditorenhandwerk zu machen!“