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Wert von Brot

Neue Ausgabe des Backaldrin-Magazins „backtuell“

Asten/München (p). Wertvorstellungen bestimmen in zunehmendem Maße, was auf den Esstisch kommt und was nicht. Mit der Globalisierung, dem Klimawandel und nicht zuletzt der Wirtschaftskrise rücken Werte in der Kaufentscheidung in den Blickpunkt. „Werte statt Wert“ ist das Motto und mit dem Ende der „Zuvielisation“ geht eine neue Bescheidenheit einher, meinen Expertinnen. Vor diesem Hintergrund geht die neue Ausgabe des Backaldrin-Kundenmagazins „backtuell“ mit dem Titel „Lebenswert Brot“ der Frage nach, was Brot heute wert ist.

Im neuen „backtuell“ ist die „Bibel wieder am Wort“. Das Magazin berichtet, warum das Wort aus längst vergangenen Tagen eine Renaissance erlebt. Im Bibelbrot spezial kommen Bäcker zu Wort, die mit dem neuen Markenbrot erfolgreich sind und auch den „Wert von Brot“ in den Mittelpunkt rücken.

In der Rubrik „Von Bäcker zu Bäcker“ macht „backtuell“ mit seinen Lesern „10 Schritte zum Nährwertprofi“ und gibt Tipps für die Praxis. Neues aus der Welt des Backens wartet auf die Leser ebenso wie eine Reise in die Backwelt, Ausgangspunkt ist Florenz. Wer die Frage „Was ist der Wert von Brot?“ beantwortet, nimmt am Gewinnspiel teil.

Mehr dazu im neuen „backtuell“, das Backaldrin-Kunden von ihrem Fachberater erhalten. „backtuell“ kann auch auf der backaldrin-Website abonniert oder per E-Mail kostenlos angefordert werden.

Informationen:

juergen.reimann@backaldrin.com

www.backaldrin.com