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Weniger Nahrungsmittel

Wiesbaden (ke). Die Deutschen haben 2007 laut Statistischem Bundesamt 165,18 Mrd. Euro für Essen und Trinken ausgeben. Dies waren 1,3 Prozent mehr als im vorangegangenen Jahr 2006. Stärker gestiegen als die Ausgaben sind die Preise, die bei Nahrungsmittel um 3,9 und für Getränke um knapp 3 Prozent stiegen. Die Verbraucher haben offenbar weniger Produkte eingekauft und preisgünstigeren Produkten den Vorzug gegeben, so dass nur ein Teil der Preissteigerungen die Haushaltskassen tatsächlich belasteten.

Wie das Amt weiter mitteilte, gab jeder Einwohner im Schnitt 2970 Euro für die Gesundheit aus. Der Anteil der Konsumausgaben, der auf Essen und Trinken (einschließlich alkoholischer Getränke) entfällt, verharrte auch in 2007 mit 12,7 Prozent auf dem Niveau der Vorjahre.