Markt & Meinung

Weg mit Geiz ist Geil

Podiumsdiskussion auf der Consumenta in Nürnberg

Nürnberg (buc). Ganz im Zeichen der wiedererwachenden Konsumlust stand die 53. Consumenta in Nürnberg. Auf der Messe mit über 900 Ausstellern aus 17 Ländern wurden Appelle an die Verbraucher laut, der „Geiz ist geil“-Mentalität abzuschwören und mehr auf Qualität zu setzen. In einer hochkarätig besetzten Talkrunde warb etwa Prof. Dr. Elmar Forster, Hauptgeschäftsführer der Handwerkskammer für Mittelfranken, humorvoll für Service und Qualität im Lebensmittelhandwerk: „Wer Supermarkt-Semmeln für 10 ct kauft, weiß, was er kriegt. Beim Bäcker dagegen kann er sicher sein, dass das Gebiss nicht drin hängen bleibt!“

Auch Bayerns Verbraucherschutzminister Dr. Werner Schnappauf forderte eine Bewusstseinsänderung, weg von Billigangeboten: „Wenn ein Kilo Fleisch billiger ist als ein Kilo Katzenfutter, kann doch was nicht stimmen!“ Der Verbraucher ist gefordert, mitzuhelfen – und muss bereit sein, für qualitativ hochwertige Lebensmittel aus der Region wieder einen angemessenen Preis zu zahlen.

Nürnbergs Oberbürgermeister Dr. Ulrich Maly (SPD) outete sich einmal mehr als Handwerks-Fan: Sein kulinarischer Höhepunkt eines Arbeitstages im Rathaus seien „Drei im Weckla“ – original Nürnberger Bratwürste im Brötchen. Er habe eine regelrechte „Allergie“ gegen unpersönliche Supermärkte.

Prof. Dr. Klaus L. Wübbenhorst, Vorstandsvorsitzender der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) mit Sitz in Nürnberg, wies auf die wieder zu entdeckende, zahlungskräftige Zielgruppe der über 50-Jährigen hin.