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Vorbildliche Ausbildung

Bäckerei Brücklmaier erhält Erasmus-Grasser-Preis

München (ke). Mit dem Erasmus-Grasser-Preis 2007 wurden kürzlich fünf Münchner Unternehmen ausgezeichnet. Zu den diesjährigen Preisträgern gehört auch die Bäckerei Brücklmaier GmbH in Altperlach. Der Betrieb von Georg Brücklmaier bildet seit Jahrzehnten mit herausragendem Erfolg im Bäcker- und Konditorenhandwerk aus. Die Auszeichnung, die in diesem Fall vor allem für die Ausbildung ausländischer Jugendlicher vergeben wurde, überreichte Münchens Bürgermeisterin Christine Strobl im Rahmen einer Feierstunde im Alten Rathaus.

Mit dem Erasmus-Grasser-Preis werden Münchner Handwerkerinnen und Handwerker sowie Ausbildungsbetriebe ausgezeichnet, die sich um die berufliche Ausbildung besonders verdient gemacht haben. Insbesondere die Ausbildung von Behinderten, Lernbeeinträchtigten, ausländischen Jugendlichen sowie Mädchen in Männerberufen wird honoriert. Daneben werden die Dauer der Ausbildungstätigkeit, die Anzahl der Ausgebildeten, der Ausbildungserfolg und die im Zusammenhang mit der Ausbildung ausgeübten ehrenamtlichen Tätigkeit beachtet.