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Vitamine in Lebensmitteln

Brüssel (age). Das Europäische Parlament ist mit der geplanten Harmonisierung der Bestimmungen bezüglich des Zusatzes von Vitaminen und Mineralstoffen zu Lebensmitteln einverstanden.

Eine breite Mehrheit der Abgeordneten unterstützte in erster Lesung den Vorschlag der Europäischen Kommission, die Anreicherung von Lebensmitteln und Getränken mit Vitaminen und Mineralstoffen in der Europäischen Union künftig nur noch bis zu einer noch zu bestimmenden Höchstgrenze zu erlauben.

Probleme haben die Parlamentarier jedoch mit der Absicht der Kommission, den Zusatz von Vitaminen und Mineralstoffen zu Getränken mit einem Alkoholgehalt von mehr als 1,2 % zu verbieten. Für traditionelle Erzeugnisse sollten Ausnahmen vorgesehen werden, fordert das Parlament. Während einige EU-Mitgliedstaaten den freiwilligen Zusatz von Nährstoffen derzeit sehr streng regeln, gibt es in anderen Ländern lediglich weit gefasste oder gar keine Regeln.