Fokus

Umsatzanstieg anvisiert

Deutschland größter Markt für schwedische Tk-Torten

Hamburg (p). Der schwedische Tortenhersteller Almondy konnte mit seinem Premium-Sortiment klassischer, tiefgekühlter Mandeltorten gerade in den letzten Jahren in Deutschland ein rasantes Wachstum verzeichnen. „Wir planen, unser Produktrange in diesem Jahr weiter auszubauen“, so Ludger Kux, Geschäftsführer der deutschen Almondy Vertriebsgesellschaft mbH in Hamburg.

Die Kurve der Großbäckerei zeigt stetig nach oben – vom Jahr 2000 an konnte Almondy seinen gesamten Umsatz um das Sechsfache steigern. Das entspricht einer durchschnittlichen organischen Wachstumsrate von rund 28 Prozent pro Jahr. Rund 70 Prozent wurden über den Lebensmitteleinzelhandel erzielt, die übrigen 30Prozent erwirtschaftete der Bereich Großverbrauch bzw. Großküchen.

Almondy zählte 2008 zu den am schnellsten wachsenden Firmen in Schweden. Für 2009 rechnet Kux mit einem weiteren Umsatzanstieg.

Seit der weltweiten Markteinführung bei Ikea im Jahr 1998 werden die Produkte im Sortiment fast aller großen Handelsketten angeboten.

Täglich werden in der Großbäckerei in Torslanda/Göteborg etwa 75.000 Mandeltorten in zehn bis zwölf verschiedenen Varianten gebacken. Acht von zehn davon gehen tiefgekühlt ins Ausland, überwiegend nach Europa, aber auch nach Nordamerika, Asien und Australien.

Über 30 Länder stehen auf der Exportliste, die mit einem Exportanteil von etwa 75 Prozent von Deutschland als größtem Absatzmarkt angeführt wird. Heute ist Almondy unter den Marken-Produkten die Nr. 2 auf dem deutschen Tortenmarkt für Tiefkühlbackwaren.

Die Almondy-Gruppe setzt sich aus vier Unternehmen zusammen: Almondy Holding AB (Muttergesellschaft), Almondy AB (Bäckerei), Almondy Vertriebs mbH (Vertriebsgesellschaft Deutschland) sowie die Almondy Limited (Vertriebsgesellschaft England).