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Team France gewinnt

iba-Cup 2009: Frankreich vor Südkorea und Polen

Düsseldorf (p). Déborah Ott und Valentin Levrard heißen die Überraschungssieger des iba-Cups 2009. Denn die erst 18-jährige Ott und der 19-jährige Levrard aus Frankreich setzten sich gegen die starke und wesentlich ältere internationale Konkurrenz durch. Dabei verwiesen sie die Teams aus Südkorea und Polen auf die Plätze zwei und drei.

Fingerfertigkeit, Kreativität und Schnelligkeit waren gefragt, um innerhalb von acht Stunden das Thema „Darstellung des Heimatlandes“ live vor den Messebesuchern umzusetzen. Neben den drei Siegerteams kämpften insgesamt zwölf Mannschaften um den Titel des iba-Cups: Chile, Schweiz, Irland, Dänemark, Russland, Italien, Kroatien, Japan und China. Neben einem landestypischen Brot und Kleingebäck mussten die Teilnehmer auch ein Plundergebäck und ein Schaustück backen.

„Den Jurymitgliedern ist die Entscheidung nicht leicht gefallen. Am Ende haben Nuancen über den Gewinn entschieden“, resümiert der Jury-Vorsitzende Michael Wippler. Auch der Präsident des Zentralverbandes, Peter Becker, gratulierte: „Das junge Siegerteam hat gezeigt, dass mit Engagement und der Liebe zum Beruf schon in jungen Jahren große Erfolge möglich sind.“