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Produktion übernommen

Schokinag stellt Schokoladen auf Unifine-Anlagen her

Mannheim (kke). Der Mannheimer Kakao- und Schokoladenhersteller Schokinag hat die Anlagen von Unifine Food & Bake Ingredients GmbH, Darmstadt, zur Herstellung von Kuvertüren und Schokolade übernommen. Das 1923 gegründete Unternehmen ist nach eigenen Angaben einer der führenden europäischen Hersteller von Schokoladen, Kuvertüren, Kakaopulver und Kakaobutter für die Nahrungsmittelindustrie, sowie Eiskrem- und milchverarbeitenden Industrien. Des weiteren versorgt Schokinag Konditoren und Bäcker, Hotels und andere Institutionen durch spezialisierte Großhändler weltweit.

Wie „Sweet Global“ berichtet, wird Schokinag Chocolate Belgium S.A. die Produktion der Schokoladen im belgischen Manage fortführen.

Schokinag plant derzeit ein bedeutendes Investitionsprogramm in Manage, um die Produktionskapazität für die Herstellung von Premiumqualitätsschokolade auszubauen. Zukünftig wird auch die Unifine-Schokoladenmarke „Fruibel“ exklusiv von Schokinag für Unifine F&Bi in der Produktionsstätte in Manage hergestellt.