Wirtschaft

Preisdruck im Handel

Tortenhersteller Fronhoffs hat Europa im Blick

Issum (kke). Der Tiefkühltortenhersteller Mathias Fronhoffs aus Issum-Sevelen hat im vergangenen Geschäftsjahr einen Umsatz von rund 32,5 Millionen Euro erzielt, wie Geschäftsführer Heinz Fronhoffs bei einer Firmenbesichtigung bestätigt.

Heinz Fronhoffs führt die Geschäfte des vor gut 150 Jahren gegründeten Unternehmens seit letztem Jahr gemeinsam mit seiner Frau Regina. Das Unternehmen beschäftigt 200 Mitarbeiter und ist damit zweitgrößter Arbeitgeber der Gemeinde. Produziert werden im speziellen Nischenbereich etwa 18.000 Sahnetorten pro Tag. Hinzu kommen 6000 bis 8000 gemischte Sahnetorten. Besondere Spezialitäten sind laut dem Unternehmen Sahneschnitten und Windbeutel, von denen täglich etwa 150.000 bzw. 15.000 Stück entstehen. Davon firmieren 40 verschiedene Artikel unter dem Namen „Fronhoffs“. Weitere Sorten werden unter den Marken der Großverbraucher produziert.

Rund 75 Prozent des Umsatzes wurde auf dem deutschen Markt erwirtschaftet, allerdings hat man sich den europäischen Markt stärker zum Ziel gesetzt. Zu den Kunden gehören Discounter, Heimdienste und Großverbraucher.

Probleme macht dem Firmenchef die Preisentwicklung der Rohstoffe, denn die höheren Preise können nicht an Kunden weitergegeben werden, vor allem bei einer mittel- und langfristigen Bindung an große Discounter.