Wirtschafts- & Firmeninfos

Optimistisch in die Zukunft

Wünschendorf (kke). Die Otto Crienitz KG, zu der neben der Obermühle Wünschendorf an der Weißen Elster auch die Rothenmühle Weida gehört, beliefert das Bäckerhandwerk in bis zu 100 Kilometer Umkreis sowie große Thüringer Backbetriebe mit allen Typen an Weizen- und Roggenmehlen. Auch wenn man im Jahr 2006 unter den höheren Getreidepreisen litt, sieht Seniorchef Peter Scharf dem laufenden Geschäftsjahr optimistisch entgegen. In der 1900 gebauten Obermühle wird mit modernen Anlagen gearbeitet. Um die hohen Qualitätsanforderungen der Kunden zu gewährleisten, hat das Familienunternehmen auch im vergangenen Jahr in die Produktivität, Qualität und Hygiene investiert und neben dem Lager das Labor ausgeweitet. 22 Mitarbeiter, darunter drei Lehrlinge, sind im Unternehmen beschäftigt. 2006 Jahr ist Felix Scharf, Müllerei- und Mühlenbau-Ingenieur, in die Firmenleitung eingetreten.