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Nordsee bald in Arabien

Restaurantkette plant 150 neue Niederlassungen

Hamburg (p). Heiner Kamps' Restaurantkette plant in den nächsten fünf Jahren 150 neue Niederlassungen im arabischen Raum zu eröffnen, wie aus einer Pressemeldung des Unternehmens hervorgeht. Ganz wie in Deutschland werden die Gaststätten aber nicht aussehen. Für die Filiale Riad sind getrennte Speiseräume für Frauen und Männer geplant.

Matjes und Rollmops wird es nicht geben, das könne dem arabischen Kunden möglicherweise nicht schmecken, heißt es zur Begründung. Ansonsten aber soll der Kunde im Mittleren Osten etwa 80 Prozent des bekannten Fisch-Angebots der Restaurantkette vorfinden. Nordsee, die Firma des einstigen Bäckerkönigs Heiner Kamps, macht jetzt auch Filialen in Dubai, Kairo, Riad und anderen großen Städten des Mittleren Ostens auf.

Schon im Frühjahr 2008 will Kamps die ersten Fischbrötchen und Tellergerichte in der Region servieren.

Partner in dem Geschäft der Bremerhavener Nordsee Fisch-Spezialitäten GmbH ist die IHS International Ltd., eine Beratungsfirma mit Sitz im britischen Birmingham und Mohammed Balbaki als Firmenchef. „Wir haben mehrere Monate mit IHS verhandelt. Die Firma ist ein kompetenter Partner in der Region für uns“, so eine Nordsee-Sprecherin. „Nordsee ist ein pfiffiges Konzept, es ist Fast Food, aber gesundes Essen. Das passt gut in die Metropolen des Mittleren Ostens“, sagte ein Sprecher von IHS. Mit gut 320 betreuten Lizenzen ist IHS nach eigenen Angaben größtes Unternehmen dieser Art im arabischen Raum. Gastronomie, Hotels, Mode und Freizeitaktivitäten sind dabei die Schwerpunkte.