Branche_Politik

Neue Produktionsanlagen

Saalemühle bietet jetzt auch Hartweizengrieß an

Alsleben (ke). Hartweizengrieß, wichtigster Rohstoff für die Herstellung von Pastaprodukten, ist nun auch in Sachsen-Anhalt verfügbar. Seit gut einem halben Jahr laufen die neuen Produktionsanlagen der Saalemühle Alsleben GmbH auf Hochtouren. Rund 45.000 Tonnen beträgt die jährliche Produktionskapazität des Unternehmens. Große Teile davon sind, so Geschäftsführer Thomas Kokerment, bereits vertraglich gebunden. Für weitere Abnehmer stünden noch Kapazitäten zur Verfügung. Zudem biete der Betrieb weiterhin Weichweizenprodukte an.

„Qualität spielt bei uns die oberste Rolle“, sagt Kokerment. Der Standort im Zentrum eines der fruchtbarsten Getreideanbaugebiete Europas sei die ideale Grundlage für die Produktion erstklassiger Erzeugnisse. Auf mehr als der Hälfte der Ackerflächen wird Getreide angebaut. 80 Prozent des benötigten Hartweizens kauft der 90 Mitarbeiter beschäftigende Müllereibetrieb von Landwirten in der Region ein.

Abnehmer profitieren auch von der Lage der Saalemühle: Sie ist direkt an der Bundesautobahn A 14 gelegen. Die Nähe zum Flughafen Leipzig/Halle und zum Hafen Magdeburg (Elbe) ermöglichen zudem schnelle Transportwege per Luft und Wasserstraße.