Wirtschafts- & Firmeninfos

Neubau bei Mecklenburger

Wirtschaftministerium unterstützt das Unternehmen

Waren (kke). Die Mecklenburger Backstuben GmbH in Waren (Landkreis Müritz) erweitert erneut ihre Produktionskapazitäten. Mit einer Millioneninvestition werden eine neue Konditorei, eine neue Spezialbrotlinie, weitere Backöfen, neue Logistikanlagen und ein Gebäude mit Sanitärbereichen gebaut.

Das größte Backunternehmen Norddeutschlands will mit der Investition das Qualitätsmanagement gemäß der Internationalen Food Standards (IFS) einführen. Das Wirtschaftministerium Mecklenburg-Vorpommerns hat die Mecklenburger Backstuben bereits mehrfach bei ihren Investitionen unterstützt. Auch das aktuelle Vorhaben wird gefördert. Das gesamte Investitionsvorhaben soll bis Ende 2008 abgeschlossen sein.

Die Mecklenburger Backstuben GmbH wurde 1991 gegründet und ist in fünf Unternehmensbereiche geteilt. In der Produktion, den 59 Bäckerei-Filialen, der Backshops Mecklenburger Backstuben GmbH sowie den Geschäftsbereichen Vertrieb, Marketing und Logistik arbeiten inzwischen über 500 Beschäftigte. In Deutschland werden die Backwaren bis nach Sachsen-Anhalt und Hessen vertrieben. Neben dem Direktvertrieb in Filialen werden Handelsketten und Einzelhändler, 270 Kliniken, Heime, Kantinen und Gaststätten beliefert. Tiefkühlware wird außerdem nach Dänemark, Schweden und Norwegen exportiert.