Wirtschaft

Mit Brot und Butter an den Main

Manufactum eröffnet neues Warenhaus mit Steinofenbäckerei

Waltrop (ke). Frankfurt bekommt demnächst ein Manufactum-Warenhaus. Der westfälische Anbieter hochwertiger Gebrauchsgegenstände und Lebensmittel hat eine Fläche von rund 1400 Quadratmeter im Frankfurter Opern-Turm langfristig angemietet.

Der Versand-, Einzelhandels- und Lebensmittelspezialist will möglichst noch in diesem Jahr sein Warenhaus samt einem „Manufactum Brot&Butter“-Lebensmittelladen mit angeschlossenem Bistro und Steinofenbäckerei im Erdgeschoss des Opernturms eröffnen.

Brot- und Bistroangebot

Mit dem hochwertigen Einzelhandels- und Gastronomieangebot könnte die Westseite des Frankfurter Opernplatzes und der Rothschildpark neu belebt werden. Wesentlicher Bestandteil des Konzepts ist vor allem das Angebot von Brot&Butter mit hochwertigem Snack-, Bistro- und Kaffeeangebot. Nach Angaben des Vermieters laufen die Ausbauarbeiten in dem fast fertig gestellten Gebäude nun kurzfristig an. Die Entwurfsplanung für den Innenausbau und die Möblierung der Fläche in Frankfurt erstellte das Münchner Architekturbüro Landau+ Kindelbacher, mit dem Manufactum bereits die Standorte München und Köln realisiert hat. Wenn der enge Zeitplan reibungslos umgesetzt werden kann, sollen Warenhaus und Bäckerei noch in diesem Jahr eröffnen.

Brot&Butter in fünf Städten

Manufactum bietet seit 1988 unter dem Leitsatz „Es gibt sie noch, die guten Dinge" hochwertige Gebrauchsgegenstände, Bekleidung und Lebensmittel an. Im ersten Jahrzehnt nach seiner Gründung als reiner Versandhändler tätig, eröffnete das Unternehmen 1999 am Stammsitz Waltrop sein erstes Warenhaus. Dem folgten bis heute sechs weitere Standorte, zuletzt 2008 in Köln im Disch-Haus. Unter der Marke „Manufactum Brot&Butter“ bietet das Unternehmen in fünf Städten (Waltrop, Düsseldorf, Berlin, München, Köln) einen Verkauf ausgewählter frischer Lebensmittel mit angeschlossenem Bistro und vor Ort handwerklich arbeitender Steinofenbäckerei, die auch als Blickfang dient. Das westfälische Unternehmen wurde 1988 von Thomas Hoof gegründet und gehört seit 2008 zur Otto Group, die seit dem Jahr 1998 bereits beteiligt ist.