Wirtschafts- & Firmeninfos

Mit Bio-Süßgebäck erfolgreich

Verden (pu). Die Keks- und Waffelfabrik Hans Freitag GmbH & Co. KG. aus Verden an der Aller ist ein ernst zu nehmender Marktteilnehmer bei der Herstellung von Bio-Süßgebäck. Im Vorjahr führte die Firma sechs Bioprodukte erfolgreich ein. Das Unternehmen beschäftigt 300 Mitarbeiter und stellt rund 24.000 t Dauerbackwaren jährlich her. Davon sind rund dreißig Prozent für den Export bestimmt. Der Betrieb arbeitet mit nur einwöchigem Warenumschlag und ist Geschäftspartner von nahezu sämtlichen wichtigen Handelsketten, so die geschäftsführende Gesellschafterin Anita Freitag-Meyer. Deshalb sei der Name Freitag auch längst nicht mehr auf allen Produkten zu finden.