Nachrichten

Messe mit „Vollsortiment“

Zu den zentralen Trends zählten auch auf der südback der Kaffeeausschank, vertreten gleich durch zahlreiche Aussteller, das Segment der Bio-Backwaren, gefördert durch den neuen Wettbewerb „Bäko-Bio-Star“ und mediterrane Spezialitäten, bestens vertreten durch das Partnerland Italien. Unser Streifzug über die Messe zeigt eine bunte Mischung von Schlaglichtern, die das breite Angebotsspektrum der Aussteller bildlich widerspiegelt:

Die südback wurde ihrem Anspruch gerecht, sowohl für den kleinen Handwerksbetrieb, als auch den expandierenden Filialisten in allen Sparten – ob Ladenbau, Maschinen- Öfen-, und Kältetechniktechnik oder auch den zahlreichen Ausstellern für Rohstoffe und Backzutaten – ein attraktives Vollsortiment bieten zu können.