Fokus
Mehrere Leistungsstufen
Das bewährte System arbeitet ohne Druckpumpe und kann mit jedem Wassermisch- und Dosiergerät kombiniert werden. Für die kleine handwerkliche bis mittelgroße Bäckerei ist sie laut Herstellerangaben eine preisgünstige Lösung.
Neu von Delta Bäckerei-Maschinen ist das Eiswasserkühlgerät DKS Top 300 mit einer Abkühlleistung von circa 300 bis 350 Litern pro Stunde.
Die Abkühlung erfolgt in mehreren Leistungsstufen und ist einstellbar von Sommer- auf Wintersaison, wodurch eine Energieersparnis erreicht wirt.
Außerdem ist das praktische Kühlgerät mit einer digitalen Temperaturanzeige ausgestattet.
Informationen:
Tel. 05241 21205-0
www.delta-back.de
Internorga: Halle B6; Stand 216
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