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Konzentriert produziert

Nordback hat jetzt die Bäckerei in Wolgast geschlossen

Wolgast (kke). Erst Mitte Januar hatte Volker Schülke die Nordback GmbH, Rostock, übernommen.

Nordback-Geschäftsführerin Uta Woll hatte schon länger nach einer Lösung für das defizitäre Unternehmen gesucht. Bei einem Umsatz von 13 Mio. Euro (2005) betrug das Defizit im Werk Wolgast zuletzt bis zu 500.000 Euro.

Nordback beschäftigte 300 Mitarbeiter und belieferte regional ansässige Handelsketten, die Bundeswehr, Krankenhäuser, Kindergärten und Altenheime mit verpacktem Broten und Brötchen. Der Vertrieb erfolgte zudem über 51 eigene Filialen vorwiegend an der Ostseeküste.

Zwei Monate nach der Übernahme der Nordback GmbH durch den Trassenheider Unternehmer ließ der neue Eigentümer jetzt den Produktionsbetrieb in Wolgast einstellen. Wie es aus dem Unternehmen heißt, bleiben alle Arbeitsverträge bestehen. Allen etwa 20 in Wolgast Beschäftigten – überwiegend Bäcker, Konditoren und Kraftfahrer – seien Arbeitsplätze in anderen Unternehmen der Schülke Gruppe angeboten worden.

Schülke will im Nordosten Deutschlands Marktführer werden. Im Jahr 2002 hatte er die Anklamer Backwaren GmbH und die Pasewalker Mühlenback GmbH zu je 51 Prozent übernommen. Dann kam Rügeback in Bergen dazu. Zu den weiteren Unternehmen von Volker Schülke gehört die Rubkower Backwarenproduktions GmbH.