Fokus

Immer genug kaltes Wasser

Um eine optimale Teigtemperatur einzuhalten, ist es oft notwendig, Wasser so kalt wie möglich zuzugeben. Langheinz-Eiswasseranlagen sind mit leistungsstarken Kältesystemen ausgestattet. Kälteverdampfer und Eiswasserbad sind aus Edelstahl gefertigt und mit Mehrfach-Wasserwärmetauscher ausgestattet. Dadurch wird ein hoher Wasserdurchfluss erreicht.

Informationen:

07483 912739-0

www.langheinz.com

Internorga: Halle B6; Stand 532