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Gewürzfirma baut neu

Lay Gewürze verlagert Standort nach Thüringen

Queienfeld (kke). Im Südthüringer Gewerbegebiet „Thüringer Tor“ feierte die in Bad Kissingen ansässige Firma Lay Gewürze OHG vor kurzem Richtfest. Dort will das vor 85 Jahren in Unterfranken gegründete Unternehmen noch in diesem Jahr seine Gewürzmischungen produzieren. Die Lay Gewürze OHG importiert Rohgewürze aus aller Welt und verarbeitet diese weiter zu hochwertigen Produkten für die lebensmittelverarbeitende Industrie, die Gastronomie und das Nahrungsmittelhandwerk. Derzeit stellt das traditionsreiche Unternehmen mit 80 Mitarbeiter jährlich rund 4000 Tonnen Natur- und Mischgewürze, Marinaden, Würzöle und Hilfsstoffe für eine internationale Kundschaft her.

Die Auslagerung sei nötig geworden, weil am ursprünglichen Standort keine Erweiterungsmöglichkeiten gegeben waren. Derzeit werde in der Firma im Dreischichtsystem gearbeitet, um eine pünktliche Lieferung zu gewährleisten. In Queienfeld, im Thüringer Grabfeld entstehen nun die Gebäude für die Produktion, Lager, Versand, Büros sowie für Forschung, Entwicklung und Anwendungstechnologie. In der Endausbaustufe sollen hier einmal 110 Mitarbeiter in Brot und Lohn stehen.