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Fruchtmassen sehr begehrt

Zentis engagiert sich verstärkt in Übersee

Aachen (kke). Franz Zentis, u.a. Produzent für Fruchtzubereitungen und Backfüllungen, expandiert. Wie es aus dem Unternehmen heißt, stünden die Verhandlungen über den Aufbau einer Produktion von Fruchtzubereitungen für Molkereiprodukte in den USA kurz vor dem Abschluss. Geplant sei ein Gemeinschaftsunternehmen mit einem amerikanischen Konzern, mit dem man sich auch die Investitionskosten – geschätzte 30 bis 45 Mio. Euro – teilen will. Ab Anfang 2006 sollen die neuen Fruchtmassen unter dem Namen „Zentis Milky Stars“ an US-Molkereien zur Herstellung von Fruchtjoghurts und Fruchtquarks verkauft werden.

Die Franz Zentis GmbH & Co. KG produziert Marmeladen, Fruchtzubereitungen, Brotaufstrich (Nusspli) und Süßwaren. Im Bereich Konfitüren stellt das Unternehmen vor allem Eigenmarken für den Handel her. Etwa 55.000 Tonnen werden jährlich produziert, das sind gut 55,5 Prozent aller in Deutschland verkauften Konfitüren und bringt dem Unternehmen knapp 30 Prozent seines Gesamtumsatzes. Wichtigster Umsatzträger sind mittlerweile die Fruchtzubereitungen für Weiterverarbeiter, die etwa 60 Prozent des Jahresumsatzes erwirtschaftet und weltweit weiter zulegen. Zu den Abnehmern zählen u.a. internationale Nahrungsmittelkonzerne wie Danone oder Nestlé. Auch 60 Prozent des in Deutschland verkauften Marzipans stammen aus der Zentis-Produktion.

Mit einer Fruchtverarbeitungskapazität von mehreren hundert Tonnen Ausstoßvolumen täglich gehört Zentis zu den größten fruchtverarbeitenden Betrieben Europas.

Das Unternehmen verfügt über Töchter in Polen und Ungarn, und seit 2003 auch in Russland. Es beschäftigt zirka 1.300 Mitarbeiter und setzte im Jahr 2004 rund 580 Millionen Euro um.