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Flexibel anzuwenden


Für die heiße oder kalte Veredlung von Desserts hat Barry Callebaut drei Geschmacksrichtungen von Dessert Toppings im Sortiment. Sie ergänzen Desserts perfekt durch natürlichen Geschmack und ihre hochwertigen Zutaten wie Früchte, Kakao oder Karamell.

Die Toppings zeichnen sich aus durch eine homogene Konsistenz und sind gut zu portionieren. Kühl serviert, verleihen sie den Desserts eine farbenfrohe und geschmackvolle Veredlung. Die Konsistenz der Garnierung bleibt zudem flüssig genug, um sie präzise portionieren zu können. Warm serviert, sind sie ein Genuss. Sie lassen sich einfach im Wasserbad oder in der Mikrowelle erwärmen.

Informationen:

Tel. 02203 369-760

www.callebaut.com

südback: Halle 5; Stand D 68


Artikel vom 14.10.2008
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