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Expansion wird forciert

„Resch und Frisch“ will in Deutschland wachsen

Wels (p). Der oberösterreichischer Backwarenerzeuger „Resch und Frisch“ mit Zentrale in Wels und zuletzt einem Jahresumsatz von 71,1 Mio. Euro hat Appetit auf mehr, meldet unter APA-online die Austria Presse Agentur. Das Unternehmen will in Deutschland und Österreich weiter expandieren und hat zudem die Schweiz und Südtirol im Visier, erklärte Firmenchef Josef Resch in einer Pressekonferenz. Er ist alleiniger Inhaber, nachdem sein Bruder Paul nach schwerer Krankheit das Unternehmen verlassen hat.

Resch und Frisch – 1924 vom Großvater als kleine Vorstadtbäckerei gegründet – ist in drei Geschäftsfeldern tätig: Die Belieferung von Gastronomiebetrieben mit Tiefkühlbackware, die Endverbraucherschiene „Back's Zuhause“ und der Betrieb von eigenen Bäckereifilialen – derzeit 20 im oberösterreichischen Zentralraum plus zehn mobile für die Jausen- und Mittagstischversorgung von rund 1000 Firmen. Im Bereich Gastronomie hat das Unternehmen 7500 Kunden in Österreich und 6500 in Deutschland, darunter 35 Hotels in Berlin.

In Deutschland forciert „Resch und Frisch“ derzeit die Expansion im Osten. Innerhalb von drei Jahren soll das Land flächendeckend bedient werden. Beim Direktvertriebssystem gibt es laut eigenen Angaben in Österreich 110.000 Haushaltskunden. Das entspricht vier Prozent aller Haushalte, dieser Anteil soll auf sieben Prozent gesteigert werden. Mittelfristig soll die Endverbraucherschiene auch in Deutschland angeboten werden.