Tagungen & Messen

Events und Workshops

Richemont Club präsentiert sich auf der Siab in Verona


Mailand (p). Die Siab International Techno-Bake Exhibition, die in Verona vom 5. bis 9. Mai 2007 stattfindet, wird nach Angaben der Messegesellschaft den Fachbesuchern im Bereich Bäckerei und Konditorei wieder eine Menge von Anregungen bieten.

Die Siab 2007 wird nicht nur ein Treffpunkt für Angebot und Nachfrage, sondern auch eine einmalige Gelegenheit für eine fachmännische Aus- und Weiterbildung sowie Information für alle, die an der Entwicklung des Marktsegments interessiert sind: Events, Tagungen und Workshops werden in Zusammenarbeit mit den bedeutendsten Berufsverbänden und den wichtigsten in- und ausländischen Fachzeitschriften organisiert.

Die achte Veranstaltung der Siab wird also eine noch reichere Palette an Themen und Erfahrungen bieten. Vereinbarungen und Programme mit dem Richemont Club Italien und mit „Pizza & Pasta Italiana“ sollen für informative Veranstaltungen sorgen.

Der Richemont Club Italien, der von der renommierten Fachschule für Bäckerei-Konditorei-Confiserie Richemont von Luzern abhängt, hat die Siab als ideales Szenarium für einige Events der Clubmitglieder und der Berufsverbände auserkoren.

Viele Initiativen seien in Vorbereitung, unter anderen wird im Rahmen der Fachmesse auch der „Richemont Trophy Under 20 – 2° Memorial Luciano Mignami“ stattfinden, der den Lehrlingen und Schülern der italienischen Backschulen vorbehalten ist und zwar nur einer auserlesenen Anzahl von Teilnehmern, die ihre Fähigkeiten in den drei in Verona errichteten Backstuben unter Beweis stellen müssen.

Die Siab wird außerdem Ausrichtungsstätte der Veranstaltung „Richemont in the World – Tradition and Innovation“ sein, wo sich die Backstuben für die Mitglieder des Internationalen Richemont Clubs in eine großartige Bühne verwandeln werden, wo sie sich bei der Erzeugung von Brot und Kleingebäck und kleinen Meisterwerken messen können, die dann anschließend auf der Fachmesse ausgestellt werden.

Eine große Attraktion wird sicherlich das Event mit dem „Richemont Club Italien – Produktion und Verkostung“ sein, wo dem Messepublikum die Gelegenheit geboten wird, die Produkte der Backkunst dieser international anerkannten Bäcker- und Konditorenfachschule zu verkosten.

www.siabweb.com


Artikel vom 12.04.2007
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