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Ein ausgezeichneter Vorzeigebetrieb

Mittelstandspreis für genossenschaftliche Mühle und Bäckerei Bärenhecke

Chemnitz (age). Die Mühle und Bäckerei Bärenhecke Raiffeisengenossenschaft eG ist mit dem Mittelstandspreis der Oskar-Patzelt-Stiftung ausgezeichnet worden. Wie der Mitteldeutsche Genossenschaftsverband (MGV) mitteilte, hat die Jury damit eine einzigartige Kombination von Mühle und Bäckerei gewürdigt. Mehr als 100 Beschäftigte, darunter sechs Auszubildende, befassten sich mit der Herstellung von über 700 unterschiedlichen Produkten, darunter gut 40 Sorten Brot und mehr als 30 Sorten Brötchen. Die naturbelassenen Backwaren des sächsischen Unternehmens, deren Rohstoffe vorrangig aus der Region stammten, fänden regen Zuspruch beim Verbraucher. Dies bestätige ein steigender Umsatz, der aktuell bei mehr als 4 Mio Euro pro Jahr liege. Das Unternehmen halte stets einen engen und individuellen Kontakt zum Kunden und versuche, nicht zuletzt durch die Forschungsergebnisse des betriebseigenen Labors, die speziellen Wünsche umzusetzen. Mit dem Mittelstandspreis soll laut Angaben des MGV unter dem Motto „Gesunder Mittelstand -Starke Wirtschaft - Mehr Arbeitsplätze“ die Förderung einer Kultur der Selbstständigkeit vorangetrieben werden. Die Jury bewerte die Gesamtentwicklung des Unternehmens sowie die Schaffung und Sicherung von Arbeits- und Ausbildungsplätzen, ferner die Kriterien Modernisierung und Innovation, Service und Kundennähe, Marketing sowie das Engagement in der Region.