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Eberhard Paech-Preis 2010 ausgeschrieben

Fachleute des Backgewerbes mit besonderen Verdiensten könne sich bewerben

Berlin (p). Im Oktober nächsten Jahres wird anlässlich eines Festaktes in Berlin der Eberhard Paech–Preis vergeben. Seit 1971 wird von der gemeinnützigen Eberhard Paech-Preis-Stiftung alle drei Jahre der Eberhard Paech-Preis für hervorragende Leistungen zur Entwicklung des Ansehens, der Technologie und der Präsentation des Brotes verliehen. Er ist die bedeutsamste und höchstdotierte Auszeichnung, die außergewöhnliche Leistungen rund um das Thema Brot würdigt.

Der Eberhard Paech-Preis ist mit 10.000 Euro dotiert, er kann im Ganzen oder zu zwei gleichen Teilen zuerkannt werden. Der Preis wird an natürliche Personen, unabhängig von ihrer Nationalität, vergeben. Es können auch Forschungs- oder Arbeitsgruppen, jedoch keine Wirtschaftsunternehmen, ausgezeichnet werden.

Weltweit werden Fachleute des Backgewerbes, wie Erfinder, Techniker, Technologen, Wissenschaftler, Künstler – alle die meinen, dass sie mit ihrem Schaffen und ihren Leistungen dem Brot, seiner Technologie, Qualität und Präsentation einen besonderen Dienst erwiesen haben – aufgerufen, sich um den Eberhard Paech-Preis zu bewerben. Vorschläge und Bewerbungen sind mit einer Darstellung der herausragenden Leistungen bis zum 15. 3. 2010 beim Kuratorium der Stiftung einzureichen.

Kuratorium der Eberhard Paech–Preis–Stiftung gGmbH

Hartmut Grahn,

Pariser Str. 53, 10719 Berlin