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Dr. Huber feiert 80. Geburtstag

Stuttgart (dk). Am 28. April kann Dr. phil. nat. Hans Huber in Ingelfingen seinen 80. Geburtstag feiern. Der international bekannte Bäckereiwissenschaftler stammt aus einer Bäckerei in Neustadt/Aisch und studierte nach der Meisterprüfung Chemie, Biologie und Bakteriologie in Erlangen. Neben seiner Tätigkeit beim Backmittelhersteller Boehringer Ingelheim (heute Ulmer Spatz-BIB) war Dr. Huber in vielen Gremien aktiv und erhielt mehrere Auszeichnungen. In der Branche weitläufig bekannt wurde er durch seine zahlreichen Veröffentlichungen und Vorträge bei Innungen und Verbänden.