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Die Vermahlung ist gestiegen

Bonn (p). Die Getreidemühlen in Deutschland haben im Wirtschaftsjahr 2004/05 insgesamt 7,53 Mio. t Brotgetreide verarbeitet. Damit ist die Vermahlung gegenüber dem Vorjahr um rd. 90.000 t bzw. 1,3 Prozent gestiegen. Die Weichweizenvermahlung nahm um fast 100.000 t zu. Die Roggenvermahlung sank dagegen nur leicht um knapp 4.000 t.