Wirtschaft

Bundesweiter Mehlpreis

Eiwo und Karl Bindewald Kupfermühle kooperieren

Coesfeld (p). Was andere in 65 Jahren nicht geschafft haben, ist dem bundesweit liefernden Anbieter für Bäckerbedarf Eiwo nach eigenen Angaben jetzt gelungen: Ab sofort bietet der Coesfelder Zulieferer den Bäckern in ganz Deutschland unterschiedliche Mehle zu einem jeweils einheitlichen Preis. Möglich wurde dies durch eine Kooperation mit dem Hausproduzenten, der Karl Bindewald Kupfermühle GmbH.

Das renommierte Unternehmen aus der Pfalz garantiert die durchgängig hohe Qualität seines Mehls vor allem durch die Herstellung mit einem hohen Anteil an A-Weizen. Wie es in der Meldung weiter heißt , sichert Eiwo die Qualität durch ständige Backproben und Kontrollen in der Getreideforschungsanstalt Detmold sowie bei der Firma Rietmann in Saarlouis, dem Produzenten der gemeinsame Hausmarke Riwo.

Weiter fügt Eiwo jedem gelieferten Artikel ein Extensogramm sowie eine aktuelle Chargenanalyse bei. Bis zur Anschlussernte liege eine gute Getreidedeckung vor, Lieferschwierigkeiten seien ausgeschlossen. Eine Mindestabnahme gebe es bei Eiwo auch für die Mehle nicht und geliefert werde täglich und bundesweit durch die hauseigene, nach IFS-Standard zertifizierte Logistik-Flotte von 15 Lkws.

Kosten zu senken und gleichzeitig über größtmögliche Produktsicherheit zu verfügen – das war laut Eiwo das Anliegen des Unternehmens gegenüber seinen Kunden.