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Ausgezeichnete Ausbildungsbetriebe

„Ausbildungs-Ass 2006“: 2. Platz für Schmid-Bäck´ Bäckerei und Konditorei

Berlin (p). In Berlin sind die Preise für das „Ausbildungs-Ass 2006“ verliehen worden. Hier wurden zum 10. Mal vorbildliche Ausbildungsbetriebe und Aktivitäten in den Kategorien Handwerk, Ausbildungsinitiativen und Industrie, Handel, Dienstleistungen prämiert. In der Kategorie Handwerk sind folgende Unternehmen ausgezeichnet worden:

Der 1. Preis ging an die LR Gebäudereinigung GmbH in Barnstorf.

Die LR Gebäudereinigung GmbH erstellt für jeden Auszubildenden einen individuell zugeschnittenen Ausbildungsplan. Jeden Auszubildenden betreut ein Pate, der ihm mit Rat und Tat zur Seite steht. Alle 3 Monate finden 3-tägige Kurse mit Fachtheorie, praktischen Aufgaben und Korrekturschulungen statt. Durch die abschließende Prüfung kann der Auszubildende seinen aktuellen Fähigkeitsstand ermitteln und gezielt gegen Defizite angehen. Für besonders anerkennenswert erachtet die Jury, dass die Auszubildenden an der Planung und Errichtung eines Berufsbildungszentrums in Sri-Lanka beteiligt wurden – und den Projektleiter auf einer ersten Reise an den Ort des sonst fernen Geschehens begleiten durften.

Den 2. Preis hat die die Schmid-Bäck´ Bäckerei und Konditorei in Geretsried verliehen bekommen. Die Jury würdigt damit das außerordentliche und erfolgreiche Engagement des Unternehmens für die Ausbildung in einem Beruf, der unter Jugendlichen seit Jahren Anziehungskraft verliert. Die Schmid Bäck´ Bäckerei und Konditorei erreicht eine Ausbildungsquote von 11 Prozent. Bereits in der Ausbildung werden die Auszubildenden in Kursen zu Fachthemen, Kochen oder Teamfähigkeit geschult, bekommen Grundkenntnisse über Politik, Versicherungen und Banken vermittelt. Bei Bedarf werden den Jugendlichen günstige Betriebswohnungen zur Verfügung gestellt. Für besonders anerkennenswert erachtet die Jury, dass Schmid Bäck’ auch und gerade behinderten Jugendlichen sowie Jugendlichen mit Migrationshintergrund die Chance auf eine fundierte Konditoren- oder Bäckerausbildung bietet. Den 3. Preis erhielt die A-Team Fliesen GmbH in Oranienburg.

Die Auszubildenden arbeiten ab dem ersten Lehrjahr mit wachsender Verantwortung direkt beim Kunden. Das Unternehmen konnte dadurch sogar seine Auftragslage steigern. Die Auszubildenden lernen schnell ihren Beruf kennen, werden in Kundenberatung, Terminabstimmung und sozialen Kompetenzen geschult. Auf diese Weise erlangen sie schnell einen hohen Grad von Eigenständigkeit auf ihrem künftigen Berufsfeld.

Weitere Informationen:

www.ausbildungsass.de