Aufhebung der Diabetiker-Kennzeichnung beschlossen
Gesunde Ernährung gilt für Diabetiker als ausreichend / Warnhinweise und Empfehlungen entfallen

Diabetikerkuchen – nicht nur auf dem Bild kaum von „normalen“ Backwaren zu unterscheiden. Foto: Archiv
Berlin (age). Zukünftig wird es wohl keine gesonderten „Diabetiker-Lebensmittel“ mehr geben, denn die Kennzeichnung von Lebensmitteln mit entsprechenden Hinweisen wird abgeschafft. Mit der erfolgten Zustimmung des Bundesrates zur Änderung der Diätverordnung entfallen die spezifischen Informationspflichten der Lebensmittelwirtschaft.
Demnach wird es den Hinweis „zur besonderen Ernährung bei Diabetes mellitus im Rahmen eines Diätplanes“ sowie den Warnhinweis „für Diabetiker nicht geeignet“ bei bestimmten süßstoffhaltigen diätetischen Lebensmitteln auf den Verpackungen nicht mehr geben.
Anlass für die Verordnung sind neue wissenschaftliche Erkenntnisse, wonach Zuckerkranke keine speziellen diätetischen Lebensmittel benötigen, sondern eine ausgewogene vollwertige Mischkost ausreicht, wie sie von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für gesunde Erwachsene generell empfohlen wird.
Auch die Angabe von Broteinheiten entfällt, da die starre Festlegung von Kohlenhydrat-Austauscheinheiten für die Mehrzahl der Typ-2-Diabetiker nicht mehr als gerechtfertigt gilt. Die Unternehmen haben laut Verordnung zwei Jahre Zeit, ihre Verpackungen schrittweise an die neuen Anforderungen anzupassen. Daher gehen die Gesetzgeber nicht von einem Mehraufwand für die Betriebe aus.
Die stellvertretende Vorsitzende des Bundestags-Ernährungsausschusses, Ulrike Höfken forderte die Bundesregierung auf, ein gezieltes Aktionsprogramm für gesunde Kinderernährung zu entwickeln. Eigentliche Diabetes-Verursacher seien falsche Ernährungsgewohnheiten. Besonders bei Kindern bestehe dringender Handlungsbedarf.
Laut einer Studie werde sich in Europa die Rate von Diabetes-Erkrankungen bei Kindern bis 2020 verdoppeln.
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