Trends & Märkte

Alle 3,5 Minuten ein neues Produkt

London (ke). Die neuesten Forschungsergebnisse von Mintels Global New Products Database zeigen, dass der Innovationsdurst unvermindert anhält. Allein im Jahre 2005 wurden nach Angaben der britischen Marktforscher 156.125 neue, schnelllebige Nahrungsmittel und Gebrauchsprodukte für Verbraucher in der ganzen Welt auf den Markt gebracht. Im Durchschnitt wurde im vergangenen Jahr alle dreieinhalb Minuten ein neues Produkt lanciert. Zu den Produktinnovation gehörten z.B. Power-Nahrung für das Gehirn, Anti-Aging-Behandlungen, Zunahmen bei Portionsgrößen oder persönlich maßgeschneiderten Produkte.

Im Bereich Nahrungsmittel und Getränke gab es 87.656 Produkteinführungen. Das ist ein Anstieg von 8 Prozent gegenüber 2004. Am aktivsten war die Getränkebranche, die knapp weniger als ein Fünftel (18 Prozent) der Neueinführungen auf den Markt brachte. Es folgten mit 12 Prozent die Backwarenproduzenten und die Konfekthersteller mit 11 Prozent.