Branche_Politik
Abteilungen unter neuer Leitung
Personelle Änderungen bei Zentralverband, Werbegemeinschaft und IQBack e. V.
Berlin (p). Mit Wirkung zum 1. Januar dieses Jahres hat Rechtsanwältin Mirja Pfeil beim Zentralverband die Bereiche Lebensmittelrecht, Recht der Aus- und Weiterbildung, Handwerks- und Gewerberecht sowie den Bereich Wettbewerbs- und Urheberrecht übernommen. Darüber hinaus ist Mirja Pfeil für die fachliche Leitung des Lebensmittelrechtsausschusses sowie des Berufsbildungsausschusses zuständig. Sie übernimmt damit die Aufgaben, die bis Ende letzten Jahres Rechtsanwalt Dr. Matthias Wiemers erfüllte, der sich nun als Justiziar der Handwerkskammer Rhein-Main unter anderem mit den Auswirkungen der EU-Gesetzgebung befasst.
Seit 1. Januar verstärkt Susanne Maus das Team der Werbegemeinschaft des Deutschen Bäckerhandwerks e. V. Sie wird zum 15. Februar die Leitung von Diana Kohzer übernehmen, die die Werbegemeinschaft verlässt. Susanne Maus war nach einem erfolgreich absolvierten Hochschulstudium für renommierte Werbe- und Bild-Agenturen tätig. Dort hat sie unter anderem internationale Werbekampagnen mit entwickelt und erfolgreich umgesetzt.
Als weitere Personalie wurde Bernd Kütscher, Direktor der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim e. V., mit Wirkung zum 1. Januar zum Geschäftsführer des Institutes für die Qualitätssicherung von Backwaren e. V. (IQBack e. V.) bestellt. Das IQBack führt in ganz Deutschland Qualitätsprüfungen für Backwaren durch, an denen sich Innungsbäckereien auf freiwilliger Basis beteiligen können. Das IQBack ist an der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim ansässig.
Alle Testergebnisse des IQBack werden im Internet auf www.brot-test veröffentlicht.
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