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Sternstunden mit Brot und Kuchen

Die Erfolge der deutschen Fußballnationalmannschaft der Frauen mögen auch mit Taktik, Training und Disziplin zusammenhängen – vor allem jedoch mit einem Streuselkuchen. Schließlich dürfte es kaum Zufall sein, dass sowohl bei der EM 2001 in Deutschland als (Quelle: Lukas Beck/Shutterstock)+Zur Fotostrecke
Die Erfolge der deutschen Fußballnationalmannschaft der Frauen mögen auch mit Taktik, Training und Disziplin zusammenhängen – vor allem jedoch mit einem Streuselkuchen. Schließlich dürfte es kaum Zufall sein, dass sowohl bei der EM 2001 in Deutschland als (Quelle: Lukas Beck/Shutterstock)

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Köchin Sarah Wiener schreibt ein Kochbuch mit Geschichte(n) – oder umgekehrt?

Ist es ein Geschichtsbuch mit Rezepten oder ein Rezeptbuch mit historischem Bildungsauftrag? Die Antwort ist ähnlich simpel wie die auf die Reihenfolge bei Henne und Ei. Klar ist, dass Köchin Sarah Wiener ein Buch geschrieben hat, dessen Titel die Richtung weist: „Gerichte, die die Welt veränderten“ erzählt Geschichte(n) berühmter Menschen und deren Bezug zu einem bestimmten Gericht. Zu Beginn werden die Sandalen geschnürt, wenn Cäsar im Jahr 52 v. Chr. nach dem Sieg über die Gallier zum Festmal lädt, das literarische Dessert serviert Malala Yousafzai, pakistanische Kinderrechtskämpferin und Friedensnobelpreisträgerin mit ihrer Lieblingsspeise. Und immer wieder wurde gebacken.

 

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