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Hingucker gesucht!

Weit gekrümmter Bogen, tief liegende Ärmchen: Die geneigte Betrachter erkennt sofort, in dieser Bäckerei gibt es schwäbische Brezeln. Und wenn sie so gut gebacken sind, wie der Chef seine Mitarbeiter in Szene setzt, müssen sie ein echter Genuss sein.+Zur Fotostrecke
Weit gekrümmter Bogen, tief liegende Ärmchen: Die geneigte Betrachter erkennt sofort, in dieser Bäckerei gibt es schwäbische Brezeln. Und wenn sie so gut gebacken sind, wie der Chef seine Mitarbeiter in Szene setzt, müssen sie ein echter Genuss sein.

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Fotowettbewerb

Wie kreativ sind Bäcker in puncto Marketing und Werbung? Die Fotos auf dieser Seite geben eine erste Antwort. Haben Sie auch eine? Dann mailen Sie uns Ihr Motiv. Die originellsten zeichnen wir aus.

Nur wem es gelingt, auf sich aufmerksam zu machen, gewinnt neue Kunden. Was seit jeher für Marktschreier gilt, bestimmt heute mehr und mehr die Entwicklung im Handwerk. So wie sich Erstere die Seele aus dem Leib schreien, müssen Bäcker kreativ in puncto und Werbung sein. Gefragt sind Originalität und Witz. Wie sieht es damit aus?

Die Fotos auf dieser Seite geben eine erste Antwort. Haben Sie auch eine? Wenn Sie ein originelles Foto haben, mailen Sie es uns. Die besten Hingucker veröffentlichen wir in der ABZ. Den drei pfiffigsten Bäckern schenken wir ein Fachbuch aus unserem aktuellen Verlagsprogamm.

E-Mail: abz@matthaes.de

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 Gebackener Mehrwert: Bequemlichkeit muss nicht immer gleichbedeutend sein mit dem Terminus technicus "Convenience". Die Bäckerei, die dieses Brot geschaffen hat, gehört zu den Biobetrieben der ersten Stunde. Der Brotkorb zum Mitessen mit den Schnittchen ist nicht nur ein Hingucker auf Messen. Er kann auch kann mehrmals am Tag wieder aufgefüllt werden.

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 Nach rechts oder links? Egal, in jedem Fall freut sich der Bäcker - und der Stadtkämmerer, der dem Handwerker in der Fußgängerzone die Werbefläche vermietet hat.

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Nomen est omen: In diesem Betrieb backt freilich nicht Papst Benedikt XVI. das täglich' Brot. Doch nach allem, was zu hören ist, würde es dem Kirchenvater wohl schmecken. Der Namensvetter in der kleinen bayerischen Bäckerei soll sein Handwerk sehr gewissenhaft ausüben.

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Gedächtnisstütze? Wie groß die Hektik im Alltag auch ist - ja daran denken, leckeres Brot einzukaufen. Das scheint der "Künstler" sagen zu wollen, der dieses  Motiv kreiert hat. Mit Brot vom Handwerksbäcker fühlt man sich doch gleich viel besser.

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Volldampf voraus: Bitte, bitte Mama, gehen wir da rein. So manches Kind wird seiner Mutter damit in den Ohren liegen. Eisenbahnliebhaber unter den Vätern sind bestimmt leicht rumzukriegen.


Lesen Sie hierzu folgende Bücher


  • Brot
    Werner Kräling | Meinolf Kräling

    Brot

    Ein mediterranes Weizenbrot mit Rucola und Feta gebacken, das softe Dinkel-Hafer-Quark-Brot, ein Vollkornschrotbrot mit Cranberries und das super saftige Roggenmischbrot - es gibt sie: ausgewählte bekannte und neue Brotsorten, die den Käuferwünschen unserer modernen Gesellschaft entsprechen.

    mehr...

  • Frühstück - Chancen für die Bäckerei
    Werner Kräling | Pierre Nierhaus | Bernd Kütscher | Rainer Veith

    Frühstück - Chancen für die Bäckerei

    Das Buch „Frühstück – Chancen für die Bäckerei“ bietet alles Wissenswerte rund um das Frühstücksgeschäft.

    mehr...

  • Der neue clevere Bäcker
    Bernd Kütscher

    Der neue clevere Bäcker

    Dieses Buch, das mittlerweile in der 4. und stark erweiterten Neuauflage erscheint, ist ohne Übertreibung zum echten Standardwerk geworden, das in keiner Bäckerei fehlen darf!

    mehr...

  • Eismanufaktur
    Uwe Koch

    Eismanufaktur

    Cremig-süßes Vanilleeis, knackig-frisches Stracciatella oder samtig-herbes Schokoladeneis – bei diesen Worten läuft vermutlich jedem das Wasser im Munde zusammen.

    mehr...

  • Snacks
    Werner Kräling | Jürgen Rieber

    Snacks

    Das Spektrum der Snacks ist riesig: Belegte Brötchen, Brote, Sandwiches, Bagels, Seelen, Waffeln, Muffins, Fladenbrote, gebackene Snacks, Panini, Pizza, Strudel, Zwiebelkuchen, Quiches, Flammkuchen und kleine Gerichte.

    mehr...

Familienteam im Fußballfieber: Viola und Dieter Stiele präsentieren mit Tochter Sarah schmackhafte Fan-Artikel für Anhänger des Champions-League-Finalisten FC-Bayern München. Eine Aktion, die bei den Kunden sehr gut angekommen ist.
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Spezialisten für Spezialitäten

Ein schwäbischer Bäcker und VfB-Stuttgart-Fan, der vor den Toren Münchens Spezialgebäcke in den Farben des FC Bayern München produziert? mehr...

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