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Fachstudienreise nach Chicago

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Stuttgart (p). In den USA gibt es neben der mächtigen Backindustrie sehr erfolgreiche Back- und Snackkonzepte, die auch deutschen Bäckern und Konditoren viele Anregungen, vor allem beim Marketing, geben können.

Das Cherry Marketing Institute (CMI) hat eine Fachstudienreise organisiert, bei der die Besichtigung erfolgreicher Backbetriebe und Bäckersnackkonzepte im Raum Lansing/Michigan und Chicago im Mittelpunkt stehen. Des weiteren werden die Bäckerfachmesse Market Place in Chicago und Kirschverarbeitungsbetriebe besucht.

Daten:

Reisedauer: 12. bis 20. April 2005

Kosten: 1950 pro Person im DZ

Informationen:

CMI c/o Ruth Ralfs

Tel.: 04101/207824

E-Mail: mmrralfs@aol.com

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